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頭部を開放した真空状態

所属分類:

頭腹を開く

製品付属品:

キーワード: ウナギ


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製品の説明

ウナギの食べ方として最も代表的なのは「蒲焼き」です。地域によって調理法も異なります。関東地方では、ウナギを背開きにして炭火でじっくり焼き、蒸してから中火でタレを塗りながら焼きます。

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